「基诺吧国际娱乐开户」秋天最该吃的就是它,既是粮食也是蔬菜,照着做家人都抢着吃

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基诺吧国际娱乐开户,在素食中,这道菜的营养是特别好的,适合秋天进补,又不增加脾胃负担。是个一举两得的好方法。而且这菜比肉便宜,营养却比肉强多了。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,常吃芋头能补肝益肾,添精益髓,健胃和中,特别适宜脾胃虚弱,患肠道疾病及久病体弱的老人食用。

我个人是非常喜欢吃的,每隔一段时间就会做来吃,特别是秋天更应该多吃点,它是既是粮食也是蔬菜,吃法也很特别多。

【清炒芋头】

食材:芋头,大蒜,小葱,食盐,食用油

制作步骤:

1、芋头去皮,去皮时带上手套,避免过敏,将去皮的芋头洗干净,先切成厚片,再切成条。

2、热锅凉油,放大蒜煸香。

3、再放芋头翻炒,食盐,翻炒至芋头表面变软。

4、加入一碗水,大火煮开,中火煮至汤干。

5、撒点葱花出锅,就是这么简单哦,味道特好。